
Copywriter, food writer, social media manager, scrittore freelance

Ciao, sono Emanuele,
copywriter, food writer, social media manager e scrittore freelance.
Vivo a Valeggio sul Mincio (Verona) e sono specializzato nei settori food & beverage, hospitality e travel.
Se vuoi conoscermi meglio
Vuoi raccontare la tua attività, la tua cucina o la tua idea di ospitalità?
Hai il fiatone a furia di stare appresso a profili social, sito web, blog, newsletter, landing page, comunicati stampa… insomma, a troppa roba?
Ho tre parole per impostare la tua comunicazione: Punk Food Copy.
Scopri perché dovresti pensarci
In breve, aiuto ristoranti, bar, strutture ricettive e attività alimentari a raccontarsi su social media, web e carta.
Amo scrivere storie che profumano di vino e cannella, di sughi vellutati e formaggi erborinati, di birra e fritture, ma anche di treni, aerei e destinazioni che colpiscono gli occhi e rimangono nel cuore… e riverso tutto ciò su web, social e carta.

Studio e analizzo l’identità del tuo brand, creo piani editoriali e contenuti per social e blog.
Scrivo testi per siti web, newsletter, landing page, comunicati stampa, volantini menù e brochure.
Il tutto con parole curate, chiare ed evocative, attenzione ai refusi e ottimizzazione SEO (senza scordarci le risposte fornite dall’IA).
Belli i testi, ma che te ne fai senza una buona impaginazione?
La tua identità passa anche dalla leggibilità, frutto dell’unione inscindibile tra contenuto e layout.
Sono tempi talmente faciloni che ci siamo illusi di poter scrivere la tesi di laurea con l’Intelligenza Artificiale, quasi fosse una seccatura o una tappa come tante altre.
E se invece ti dicessi che la tesi è l’espressione di passione e metodo che faranno la differenza nel tuo futuro?
La tua storia è tutta qui.
Ti va di raccontarla insieme?
Scrivo anche per diletto, cosa credi…
A volte penso che nel tempo libero mi piacerebbe abbandonare penna e tastiera, ma non ce la faccio.
Proprio nel tempo libero ho dato forma a Puntarelle.
Puntarelle è la newsletter dedicata a chi ha il coraggio di assaggiare.
Ogni quarto sabato del mese parlo di cibo e viaggi attraverso pensieri, libri, film, musica e link, spizzichi e bocconi in cui la tavola è l’unico spazio che conta.
Se ti iscrivi, la ricevi via mail.
Il resto della mia scrittura è
Ho solleticato la tua curiosità?
Scrivimi e organizziamo una chiamata gratuita.
Faremo due chiacchiere, mi racconterai la tua storia e di cosa hai bisogno, e vedremo cosa si può fare.
Parlare oscuramente lo sa fare ognuno, ma chiaro pochissimi.
Galileo Galilei
Solo la gente volgare giudica la gastronomia una disciplina volgare e la crede rivolta all’unica soddisfazione dell’appetito. Il mangiare ha tale funzione e non la gastronomia. Noi ignoreremo tale gente volgare, confortati dal riconoscimento degli uomini di spirito e dalla certezza che in nulla possa essere rimproverato il desiderio di godere pienamente e perfettamente dei doni che ci sono offerti dalla nostra natura.
Luigi Veronelli
Il mondo ipocrita non vuol dare importanza al mangiare; ma poi non si fa festa, civile o religiosa, che non si distenda la tovaglia e non si cerchi di pappare al meglio.
Pellegrino Artusi
Words create sentences; sentences create paragraphs; sometimes paragraphs quicken and begin to breathe…
Stephen King
Per me scrivere è tirare fuori la morte dal taschino, scagliarla contro il muro e riprenderla al volo.
Charles Bukowski
